Jídelní lístek a Rozvozový lístek

                   
                   

 

JÍDELNÍ LÍSTEK

Platný od 1.2. 2019
 

PŘEDKRMY:     
100g Kachní paštika podávaná na hrušce marinované na červeném víně s brusinkovým přelivem, máslová bagetka 69,-
100g Carpaccio z pečené červené řepy nakládané v medu a červeném víně s kozím sýrem, doplněné vlašskými ořechy, máslová bagetka 109,-
 POLÉVKY:    
0,5l Gulášová, chléb 49,-
0,5l Vývar s masem a nudlemi 49,-
0,5l Kachní vývar s nudlemi 39,-

 

 HOTOVÁ JÍDLA:
150g Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem 189,-
450g Mexická vepřová žebra, hořčice, křen, beraní rohy, okurek, chléb 179,-
450g Medová uzená žebra, chléb 179,-
150g Hovězí karabáček na červeném víně, šťouchané brambory  179,-
150g Kančí guláš, houskový knedlík 139,-
150g Bůčková roláda, otické zelí, houskový knedlík 129,-
BURGERY:     
150g HOVĚZÍ CLASIC (Hovězí maso, slanina, čedar, nakládaná okurka, zkaramelizovaná cibule, salát, BBQ dip) 169,-
200g KRÁLOVSKÝ SPECIÁL ( Hovězí maso, slanina, dvojitá porce ementálu, smažené cibulové kroužky, vejce, salát, rajče, majonézový dip s česnekem, BBQ dip)  219,-
150g S FILÍROVANOU ROŠTĚNOU (Roštěnec (medium), česnekový dip, rukola, čedar, okurek, slanina) 189,-
150g KUŘECÍ (Kuřecí maso, dip ze zakysané smetany s mátou a bazalkou, rajčata, kozí sýr) 169,-
Ryby:    
350g Smetanové bramborové noky s koprem a s grilovaným lososem 159,-
180g Losos balený v parmské šunce se smetanovými špenátovými lístky 199,-
 STEAKY:    
250g FLANK STEAK (NAMIBIE)

Filirovaný steak  z hovězího pupku (vyzrálý)  na rukolovém salátku s cherry rajčátky

249,-
250g RUMP STEAK (URUGUVA)

Steak z hovězí kýty ( vrchní šál, vyzrálý) s omáčkou se zeleného pepře 

259,-
250g Steak z hovězí roštěné  ( český mladý býk) s houbovým ragů  

259,-

 

250g Kančí steak na jalovci s rozmarýnovou omáčkou s hřebínkem z iberijské slaniny  189,-
200g Špalík z panenky na fazolkách se slaninou 199,-
250g Grilovaná krkovice s pepřovou omáčkou 169,-
250g Kuřecí prsní steak s grilovanou zeleninou 169,-
MINUTKY:    
350g Halušky s brynzou, cibulí a anglickou slaninou 139,-
350g Halušky s cibulí, slaninou a kyselým zelím  129,-
120g  Smažený sýr s tatarskou omáčkou  129,-
150g Smažený kuřecí nebo vepřový  řízek, okurek 129,-
350g Bramborové noky se sušenými rajčaty, olivami a parmazánem 159,-
     
OBĚDOVÉ SALÁTY:    
350g Medový salát z červené řepy s ořechy a kozím sýrem 159,-
350g Caesar salát s kuřecí masem, slaninovými lupínky a parmazánem 159,-
350g Salát z červené řepy s grilovaným roštěnou 179,-
350g Čínský salátek s marinovaným kachním prsíčkem a omáčkou Hoisin (omáčka ze sojových bobů) 169,-
  Ke všem salátům podáváme pizza chléb  
 PŘÍLOHY:    
200g Šťouchané brambory 35,-
200g Hranolky 25,-
200g Domácí americké brambory 35,-
200g Houskový knedlík 25,-
200g Domácí pizza chléb 45,-
200g Domácí bylinkové krokety 40,-
200g Opékané brambory se slaninou a rozmarýnem 39,-
 DEZERTY:    
  Smažená zmrzlina s ostružinovým přelivem 59,-
  Čokoládová pěna 59,-
     
     
     

Pizza:

 1. Margarita (tomatový základ, mozzarella, bazalka)    (1,7) 99,-
2. Žampionová (tomatový základ, žampióny,mozzarella) (1,7) 
 114,-
3. Šunková (tomatový základ, šunka, mozzarella)     (1,7)  119,-
4. Žampiónová se šunkou (tomatový základ, šunka, žampiony,  mozzarella)   ( 1,7)  124,-
5. Tuňáková (tomatový základ, tuňák, cibule, mozzarella)  (1,4,7)  139,-
6. Poličanová (tomatový základ, poličan, cibule, mozzarella)      (1,7)  129,-
7. Zeleninová se šunkou (tomatový základ, šunka, žampiony, rajčata,  paprika, uzený sýr)  (1,7)  129,-
8. Pikantní (tomatový základ, anglická slanina,  klobása, feferony, cibule,uzený sýr)   (1,7)  139,-
9. Nivová  (tomatový základ, šunka, kuřecí maso, paprika, olivy, niva, mozzarella)    (1,7)  159,-
10. Tvarůžková (tomatový základ, anglická slanina, cibule, tvarůžky, mozzarella)  (1,7)  149,-
11.  Hermelínová (tomatový základ, šunka, poličan, hermelín, mozzarella)   (1,7)  139,-
12.  Lososová (tomatový základ, sušená rajčata, losos, mozzarella)  (1,4,7) 189,-
13.  Se zeleným pepřem (tomatový základ, anglická slanina, poličan, zelený pepř, klobása, cibule, mozzarella)    (1,7) 139,-
14. Sýrová  (mascarpone, mozzarella, uzený sýr, niva, hermelín)    (1,7) 149,-
15.
Špenátová s vejcem

(tomatový základ, anglická slanina, špenát, česnek, vejce, mozzarella)   (1,3,7)

139,-
16. Hermelínová s kuřecím masem (tomatový základ, šunka, kuřecí maso, žampiony, paprika, hermelín, mozzarella)   (1,7) 159,-
17. S vepřovou panenkou (tomatový základ, anglická slanina, vepřová panenka, sušená rajčata, cibule, česnek, feferony, uzený sýr, mozzarella)   (1,7) 179,-
18. Mexická (Tomatový základ, anglická slanina, chorizo, beraní rohy, feferonky, cibule, kukuřice, uzený sýr, mozzarella, eidam) 159,-
19. Hawai (mascarpone, šunka, ananas, mozzarella)  (1,7) 129,-
20. Salámová  (tomatový základ,anglická slanina, poličan, klobása, chorizo, mozzarella, eidam) 149,-
21.  Špenátová s kuřecím masem (mascarpone, špenát, česnek, cibule, kuřecí maso, mozzarella)  (1,7) 159,-
22.  Smetanová s čedarem (mascarpone, šunka, kukuřice, kuřecí maso, čedar, mozzarella, eidam) 159,-
23. Ementálová s kukuřicí (mascaropone, anglická slanina, kukuřice, ementál, cibule, mozzarella, eidam) 139,-
24. Šunková s kukuřicí (tomatový základ, šunka, kukuřice, mozzarella, eidam) 124,-
25. Vegetariánská (tomatový základ, kukuřice, paprika, rajčata, žampióny, cibule, čedar, mozzarella, eidam) 144,-